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炸烹菜 炸烹菜菜谱 炸烹菜的做法 炸烹菜大全 家常炸烹菜

炸烹菜的做法

炸烹菜的做法 第1页查看全部烹饪工艺
豉椒鳝片的做法
做法:1.将黄鳝宰杀治净,头部脊骨切断(不要切断肉,使头身相连),用锥子将鳝尾插在砧板上,左手紧握鳝头将鳝拉直,右手持厚背小刀,从尾端下刀沿脊骨剖至头...详细介绍
工艺 炸烹 口味 豆豉味 类别 广州菜 冬季养生食谱 肢寒畏冷食谱 气血双补食谱
推荐 7 营养 7 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 5 麻辣 7
走油田鸡的做法
做法:1.田鸡宰杀洗净,去内脏、头、爪、皮,卸下四肢,大腿骨点刀后切3~4段,田鸡身切4-6块,盛在小盆里;2.将切好的田鸡用干淀粉、酱油、白糖、料酒...详细介绍
工艺 炸烹 口味 蒜香味 类别 福建菜 延缓衰老食谱 骨质疏松食谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱
推荐 6 营养 7 难易 5 时间 4 减肥 4 养颜 5 麻辣 0
蟹黄锅巴的做法
做法:1.螃蟹出肉:将螃蟹用清水洗净,先切下蟹腿和螯,再除去蟹壳和鳃以及脐板,将蟹根和螯的毛刮净,切下两头关节即可。葱切成花;姜切米;大米锅巴掰成四厘...详细介绍
工艺 炸烹 口味 本味咸鲜 类别 湖南菜
推荐 5 营养 7 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
蚝油牛肉的做法
做法:1.将生抽5克,小苏打7克,干淀粉25克,清水75毫升调成糊状;2.再放入已片去筋膜的牛肉片(通脊也可)拌匀;3.最后加入花生油,置30分钟即可...详细介绍
工艺 炸烹 口味 本味咸鲜 类别 广东菜 营养不良食谱 冬季养生食谱 贫血食谱
推荐 6 营养 6 难易 6 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
炸烹肥肠的做法
做法:1.肥肠洗净煮熟后切成1厘米长的斜刀片,用湿淀粉抓匀。2.用酱油、醋、白糖、精盐、味精、浸泡花椒的水兑成味汁。3.勺内放油烧至六七成热,把肥肠逐...详细介绍
工艺 炸烹 口味 咸鲜味 类别 山东菜 补虚养身食谱 气血双补食谱 便秘食谱
推荐 7 营养 7 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
煎五香里脊肉的做法
做法:1.里脊肉修成圆棍形,顶头切成1.3厘米的厚片,每块里脊用刀拍一拍,呈圆铜钱形,然后放入碗内,加入盐、蛋清、料酒、淀粉拌和上浆待用。2.将炒锅上...详细介绍
工艺 炸烹 口味 咸鲜味 类别 私家菜 青少年食谱 低温环境作业人群食谱
推荐 5 营养 6 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
海蜇肉片的做法
做法:1.猪臀尖肉洗净,切成4厘米长、3厘米宽的薄片,用鸡蛋清、盐1克、湿淀粉25克(淀粉12克加水13克)浆好;葱切成段。2.海蜇先用清水漂洗一下,...详细介绍
工艺 炸烹 口味 咸鲜味 类别 湖南菜
推荐 6 营养 7 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
玉带鱿鱼带的做法
做法:1.冬笋去壳洗净煮熟;2.红椒下入开水锅内氽一下,捞出,腌少许盐;3.香菇泡发,去蒂洗净;4.红椒、香菇、冬笋、火腿都切成5厘米长的丝;5.葱白...详细介绍
工艺 炸烹 口味 咸鲜味 类别 湖南菜
推荐 4 营养 5 难易 3 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
煎连壳蟹的做法
做法:1.将青蟹洗净,除去背壳、蟹鳃和下腹脐部,刮净脚下的毛;2.再将青蟹切成2厘米的长方块,留下大小腿,去掉关节和脚爪,然后底板朝下摊开平放一瓷盘里...详细介绍
工艺 炸烹 口味 咸鲜味 类别 湖南菜 骨质疏松食谱 壮腰健肾食谱
推荐 6 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
糖醋三文鱼的做法
做法:1.将大马哈鱼肉劈成长方形,在其内侧剞上深而不透的蜈蚣状纹花刀,拍匀淀粉。将竹笋、胡萝卜、菠萝分别洗净均切成小丁。2.炒勺内加宽油,烧至六成热,...详细介绍
工艺 炸烹 口味 糖醋味 类别 东北菜 益智补脑食谱 健脾开胃食谱 补虚养身食谱
推荐 5 营养 8 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

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