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砂锅菜 砂锅菜菜谱 砂锅菜的做法 砂锅菜大全 家常砂锅菜

砂锅菜的做法

砂锅菜的做法 第1页查看全部烹饪工艺
砂锅豆腐的做法
做法:1.豆腐去硬边、硬皮,切2厘米块;蹄筋、海参、鱿鱼洗净,切成片状;笋洗净,去壳,切成薄片;猪肚搓洗干净,切片状;洋菇对切成半;以上各材料用热水氽...详细介绍
工艺 砂锅 口味 咸鲜味 类别 四川菜 美容养颜食谱 冬季养生食谱 营养不良食谱 私家菜
推荐 6 营养 9 难易 5 时间 3 减肥 0 养颜 7 麻辣 0
蘑菇炖羊肉的做法
做法:1.将羊肉用水漂洗干净,剔骨切成3.3厘米见方的小块,放入开水内氽一下捞出,用清水冲洗两次。蘑菇带蒂、根洗净,切成菱形块。各种调料用纱布袋打包。...详细介绍
工艺 砂锅 口味 咸鲜味 类别 甘肃菜 补虚养身食谱 补血食谱 补阳食谱 冬季养生食谱
推荐 7 营养 8 难易 7 时间 5 减肥 0 养颜 3 麻辣 2
三杯鸡的做法
做法:1.将鸡(三黄仔鸡)宰杀放净血,放入70℃左右的热水中浸烫(切忌用开水烧,以免去毛时掉皮)去净羽毛,脱去爪皮、嘴壳,用清水洗净;2.用刀在颈部开...详细介绍
工艺 砂锅 口味 酱香味 类别 江西菜 营养不良食谱 骨质疏松食谱 月经不调食谱
推荐 5 营养 7 难易 4 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
洞庭金龟的做法
做法:1.将金龟宰杀取肉下入沸水中烫过,除去薄膜,剁去爪尖,洗净沥干,切成3厘米长、2厘米宽的块;2.猪五花肉切3厘米长、1厘米宽、0.2厘米厚的片;...详细介绍
工艺 砂锅 口味 香辣 类别 湖南菜 咳喘食谱 祛痰食谱 防癌抗癌食谱 补血食谱
推荐 5 营养 8 难易 4 时间 2 减肥 0 养颜 0 麻辣 6
砂锅牛尾的做法
做法:1.牛尾的皮用火燎糊,再放在温水中浸泡刮洗干净,切成约5厘米长的段,放在开水锅中掉去异味;2.胡萝卜去皮,顺长切成约2.5厘米的滚料块;3.洋葱...详细介绍
工艺 砂锅 口味 五香味 类别 冬季养生食谱 上海菜
推荐 5 营养 7 难易 5 时间 2 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
河西羊羔肉的做法
做法:1.将羊肉(带骨羊羔肉)洗净,剁成3厘米见方的块;2.羊羔肉块加酱油25克、料酒15克,腌10分钟;3.花椒、桂子和沙姜用布包好;4.葱打结,姜...详细介绍
工艺 砂锅 口味 五香味 类别 冬季养生食谱 肢寒畏冷食谱 甘肃菜 补阳食谱
推荐 6 营养 7 难易 7 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 3
五香鸽子的做法
做法:1.将鸽子闷死,干煺毛,在肛门与腹部之间开一小口,取出内脏洗净;2.将鸽翅与脚盘在一起,头颈弯转钻插在左鸽翅下;3.将鸽下沸水稍氽,捞起用净布揩...详细介绍
工艺 砂锅 口味 五香味 类别 江西菜 滋阴食谱 神经衰弱食谱 肾调养食谱
推荐 6 营养 6 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 5 麻辣 3
麻酱紫鲍的做法
做法:1.将干鲍鱼放入温水中泡软洗净,取一干净小铝桶加水烧热,把鲍鱼放入桶内,水开后用微火烧;2.待鲍鱼炖嫩时离火,把鲍鱼捞出,片成大片放入盆中;3....详细介绍
工艺 砂锅 口味 麻酱味 类别 山东菜 补虚养身食谱
推荐 6 营养 8 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
烧罗汉豆泡的做法
做法:1.冬菇、玉兰片、葱拍扁。花椒炸出花椒油备用;2.炒锅内加花生油,烧至六成热时,下入面筋炸成杏黄色,捞出控油;3.炒锅内加油,中火烧至六成热,加...详细介绍
工艺 砂锅 口味 椒麻味 类别 家常菜 营养不良食谱 便秘食谱 老人食谱
推荐 7 营养 8 难易 6 时间 7 减肥 0 养颜 3 麻辣 4
酸辣狗肉的做法
做法:1.将狗肉去骨,用温水浸泡并刮洗干净,下入冷水锅内煮过捞出,用清水洗2遍;2.洗净的狗肉放入砂锅内,加入拍破的葱、姜、桂皮、干红椒、黄酒25克和...详细介绍
工艺 砂锅 口味 酸辣味 类别 湖南菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 肾调养食谱
推荐 6 营养 7 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 5 麻辣 3

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