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蘑烧冬瓜的做法

蘑烧冬瓜

类别 清热解毒食谱 高血压食谱 减肥瘦身食谱 美容养颜食谱
工艺 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 冬瓜500克 蘑菇(鲜蘑)100克
调料 淀粉(蚕豆)5克 料酒5克 味精2克 3克 大豆油15克

指数 推荐指数 8 营养指数 7 难易指数 8 时间指数 7 减肥指数 8 养颜指数 8 麻辣指数 0

蘑烧冬瓜的做法

1.冬瓜洗净,去皮去瓤。
2.去皮冬瓜入沸水焯一下,捞出用凉水浸泡,再切成块。
3.口蘑去杂洗净,切块。
4.炒锅放油烧热,放入黄豆芽汤、口蘑、冬瓜块、料酒、精盐、味精,旺火烧沸,改小火,烧至口蘑、冬瓜入味,用湿淀粉勾芡,即可出锅装盘食用。

蘑烧冬瓜健康提示

此菜具有利水清痰,清热解毒,降血压,降血脂,瘦身美容的作用。

蘑烧冬瓜的食谱营养

冬瓜冬瓜 1.利尿消肿冬瓜含维生素c较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用... 详细介绍 更多菜谱
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蘑烧冬瓜的营养成分

  • 能量217.26千卡
  • 蛋白质5.03克
  • 脂肪16.09克
  • 碳水化合物20.9克
  • 叶酸47微克
  • 膳食纤维7.62克
  • 维生素a2微克
  • 维生素b60.1毫克
  • 维生素c82毫克
  • 维生素e14.72毫克
  • 胡萝卜素10微克
  • 核黄素0.35毫克
  • 硫胺素0.08毫克
  • 烟酸5.11毫克
  • 72.41毫克
  • 151.58毫克
  • 598.45毫克
  • 1366.48毫克
  • 62.05毫克
  • 2.17毫克
  • 1.6毫克
  • 0.73微克
  • 0.57毫克
  • 0.3毫克
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